Speisekarte vom Coast
Außer-Haus-Speisekarte für unsere Gäste

Außer-Haus-Speisekarte für unsere Gäste
Unseren Gästen in den Appartements, Ferienhäusern und Hotelzimmern bietet das Restaurant Coast eine eigene Speisekarte mit Gerichten zur Abholung im Restaurant an, gegenüber von der Rezeption:
Restaurant Coast
Stiindeelke 2
25980 Rantum (Sylt)
Wir bitten Sie, Ihre Bestellung möglichst frühzeitig telefonisch unter +49 (0) 4651 1551 durchzugeben. Sie erhalten eine Uhrzeit, wann Ihre Gerichte im Restaurant abgeholt werden können.
Speisekarte
Vegi Coast-House-Sandwich mit Brioche, Burrata, Tomatenmarmelade, Pinienkernen und knackiger Gelbe Beete
€ 19
Tatar vom Rind mit Kartoffel, Trüffel und Karotte
€ 22
Veganes Brokkolisüppchen mit Rauchtofu, Mandelblättchen und Chiliöl
€ 13
>Coast-Burger<
Wagyu-Burger von Rindern der Wagyuzucht Nordfriesland mit Deichkäse, Guacamole,
Apfel-Zwiebelkompott und Parmesan-Fritten
€ 26
IHR KÖNNT DEN BURGER AUCH MIT VEGANEM BEYOND BEEF UND VEGANEM KÄSE BEKOMMEN.
Hausgemachte Linguini mit Trüffel und Parmesan
klein € 23 / groß € 32
Safran-Risotto mit Erbsen, Gartenkresse und Salbei-Panko
klein € 19 / groß € 29
Grobe Lammbratwurst vom Gänsehof in Keitum mit Currysauce und Fritten
€ 18
Wolfsbarschfilet mit Bulgur, Artischocken-Olivengemüse und Gremolata
€ 36
Mille Feuille von Kaffee- und weißer Schokoladencreme mit Feige und Blätterteig
€ 12